RAIZ DE GUZMAN ROBLE

125,00 DKK

9 måneder  på nye fransk- amerikansk egetræsfade

År: 2015

Drue : 100% Tempranillo

Alkohol : 14%

D.O. Ribera del Duero

Ikke på lager

Kategorier: ,
Fremstilling:

På marken udvælges druerne og høstes i kasser på 17 kg.
Når den når vingården, er der lavet et første udvalg af drue klynger og en anden af løse druer.

Fermentering og maceration ved kontrolleret temperatur.

9 måneder, i fransk-amerikansk egetræsfade .

Hvordan dufter vinen?

Aromaer med elegante følelser, behagelig, ren, intens, kompleks i næsen.
Fremhæver sin intense hindbærfrugt, blå blomster som violer og subtile minder om kastanje.
Giver fine balsamiske toner, røget og ristede toner med stor finesse.

Hvordan smager vinen?

Det understreger den ekstraordinære balance mellem dens komponenter uden kanter.
God surhed, der bringer friskhed. Frisk frugt i midten af munden samt mentol og røget toner i eftersmagen.
Søde tanniner, fed og godt integreret. God vedholdenhed og lang eftersmag.

Passer godt til :

Rødt kød, hvidt kød, svinekød , charcuteri, tapas, paella, pasta, oste.

 

Beskrivelse
Fremstilling:

På marken udvælges druerne og høstes i kasser på 17 kg.
Når den når vingården, er der lavet et første udvalg af drue klynger og en anden af løse druer.

Fermentering og maceration ved kontrolleret temperatur.

9 måneder, i fransk-amerikansk egetræsfade .

Hvordan dufter vinen?

Aromaer med elegante følelser, behagelig, ren, intens, kompleks i næsen.
Fremhæver sin intense hindbærfrugt, blå blomster som violer og subtile minder om kastanje.
Giver fine balsamiske toner, røget og ristede toner med stor finesse.

Hvordan smager vinen?

Det understreger den ekstraordinære balance mellem dens komponenter uden kanter.
God surhed, der bringer friskhed. Frisk frugt i midten af munden samt mentol og røget toner i eftersmagen.
Søde tanniner, fed og godt integreret. God vedholdenhed og lang eftersmag.

Passer godt til :

Rødt kød, hvidt kød, svinekød , charcuteri, tapas, paella, pasta, oste.

 

Viste du at..?

Der er Gratis fragt ved køb af minimum 1,500 kr. i hele DK

Vi fragter Gratis til Jammerbugt & Aalborg kommune